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La Unidad Alimentaria de MERCAJEREZ, inaugurada en 1973, concentra la comercialización mayorista de frutas, hortalizas y pescados, junto a una presencia creciente de otros productos de alimentación, en una amplia zona de la provincia de Cádiz, con un elevado índice de concentración urbana que incluye, además de la propia ciudad de Jerez de la Frontera, a Cádiz capital y otras poblaciones próximas como Puerto de Santa Maria, Puerto Real, Chipiona, Sanlucar de Barrameda y otros puntos de la sierra
y sur de Sevilla.

MERCAJEREZ ocupa una superficie de unos 57.000 m² en el Polígono Industrial El Portal, muy próximo a la ciudad de Jerez y cerca de la carretera de Madrid-Cádiz. Esta localización proporciona a la Unidad Alimentaria acceso inmediato a todas las vías de comunicación.

MERCAJEREZ cuenta con un MERCADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS, un Pabellón de Polivalencia y servicios complementarios de distribución y de atención a usuarios y un mayorista de Pescado. Próximamente contará con una Estación de Servicio de 3.500 m2 que dará a la Avenida principal del Polígono La Av.Cantos Ropero; está contará con el primer servicio de lavados de camiones público en Jerez.

En estas instalaciones desarrollan su actividad más de 40 empresas, de las que once son mayoristas de fruta y hortalizas y un mayorista de pescados.


La Unidad Alimentaria de MERCAJEREZ está localizada en el centro de una amplia zona de la provincia de Cádiz, que presenta como característica fundamental el elevado índice de población, a lo que se une una muy importante actividad económica.

Estas circunstancias justifican que el área de influencia de MERCAJEREZ supere ampliamente los límites más próximos del municipio de Jerez de la Frontera, donde viven más de 200.000 habitantes, e incluso de la ciudad de Cádiz, que cuenta con unos 160.000 habitantes, para extenderse por otros municipios de esta provincia del suroeste peninsular y de otras provincias próximas.